武蔵小金井の山崎内科医院｜総合内科・アレルギー専門医｜健康スポーツ医 – 内科 全般に精通する総合内科専門医とアレルギー専門医

古いお好み焼き粉 でお好み焼きを作り、アナフィラキシーを起こした方が来院されました。お好み焼き粉やホットケーの素などに繁殖したダニによるアレルギーです。いわゆるパンケーキ症候群です。お好み焼き粉、ホットケーキの素などは密閉して保存するように指導しました。