古いお好み焼き粉 でアナフィラキシー - 武蔵小金井の山崎内科医院|総合内科・アレルギー専門医|健康スポーツ医

2019年 10月 29日

古いお好み焼き粉 でアナフィラキシー

古いお好み焼き粉 でお好み焼きを作り、アナフィラキシーを起こした方が来院されました。お好み焼き粉やホットケーの素などに繁殖したダニによるアレルギーです。いわゆるパンケーキ症候群です。お好み焼き粉、ホットケーキの素などは密閉して保存するように指導しました。